Em decorrência dos debates realizados pela equipe do Museu do Folclore, acerca do Dia da Consciência Negra (20), as quatro edições do Museu Vivo, de novembro, promoverão o diálogo com manifestações afro-brasileiras, como a culinária baiana, o Jongo, o Samba de Bumbo e a Capoeira.
A primeira delas será realizada neste domingo (6), das 14h às 17h, com a participação das convidadas Maria Ivane Santos Ferreira e Edirlene Aparecida Ribeiro.
O programa Museu Vivo acontece na área externa do museu e têm como objetivo valorizar a cultura popular local e dar visibilidade aos detentores de saberes e fazeres, oferecendo ao público uma verdadeira vivência em diferentes áreas.
Cuscuz baiano
Natural de Itapitanga, na Bahia, Maria Ivane, 66 anos, também chamada de Vânia, vai compartilhar o seu saber culinário preparando uma receita de cuscuz baiano. “Muita coisa que sei fazer hoje aprendi com minha mãe e, aos poucos, fui fazendo sozinha”, diz ela.
Sobre o cuscuz baiano, Vânia explica que faz a receita tanto salgada como doce. Ela conta que para fazer o cuscuz doce usa três cocos inteiros, cinco pacotes de flocos de milho, leite de coco, coco ralado na hora, açúcar e sal. “E não uso cuscuzeiro”, ressalta.
Crochê
A cruzeirense Edirlene Aparecida Ribeiro, 48 anos, conta que aprendeu a fazer crochê com sua avó e sua mãe. “Eu era pequena e ficava observando elas fazerem bicos em pano de prato e caminhos de mesa. Foi assim que aprendi. Depois de adulta deixei de praticar”, conta Edirlene.
Há dois anos Edirlene precisou de uma renda extra para poder sustentar os filhos e voltou fazer diferentes peças de crochê para vender. “Juntei o útil ao agradável, pois isso também é uma terapia que me faz muito bem”, destaca.
Gestão
O Museu do Folclore é um espaço da Fundação Cultural Cassiano Ricardo, instalado no Parque da Cidade desde 1997. Sua gestão é feita pelo CECP (Centro de Estudos da Cultura Popular), organização da sociedade civil sem fins lucrativos, com sede em São José dos Campos.
Museu do Folclore de SJC
Av. Olivo Gomes, 100 – Santana (Parque da Cidade)
(12) 3924-7318 e (12) 3924-7354
